Tea Barbeque Chicken

Tea Barbeque Chicken | tlife.gr
Μέτρια
4 μερίδες
2 Ώρες

Στήθος κοτόπουλο σε μαρινάδα από αρωματικό μαύρο τσάι και γυλκάνισο!Δοκίμασε την παρακάτω συνταγή. Κι αν δεν έχεις κάρβουνα, βάλε τα φιλέτα στο grill της κουζίνας.

Συστατικά
  • 3 φακελάκια μαύρο τσάι
  • 2 ολόκληρους αποξηραμένους ανθούς γλυκάνισου
  • ¼ του φλιτζανιού σάλτσα σόγιας
  • 1 κουτ. του γλυκού μαύρη ζάχαρη
  • 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουτ. της σούπας σησαμέλαιο
  • ¼ της κουταλιάς κανέλα
  • 4 φιλέτα κοτόπουλου χτυπημένα να ανοίξουν
Τρόπος μαγειρέματος
  • Σε μικρό τηγανάκι, ρίξε 2 φλιτζάνια νερό να βράσει
  • Πρόσθεσε τα φακελάκια τσάι και τον γλυκάνισο και άσε να πάρει βράση για 5 λεπτά
  • Πρόσθεσε την σάλτσα σόγιας, την μαύρη ζάχαρη, το λάδι και την κανέλα.
  • Άφησε την σάλτσα να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά
  • Βάλε τα φιλέτα σε μια σακούλα μαγειρικής, πρόσθεσε το μείγμα τσαγιού και άφησε για τουλάχιστον μια ώρα στο ψυγείο
  • Βάλε τα φιλέτα στο grill ή ακόμη και στη σχάρα και ψήσε μέχρι να πάρει χρώμα και από τις δύο πλευρές. 10 με 12 λεπτά περίπου
* TIP ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Μπορείς να αφήσεις το φιλέτο μέσα στη σακούλα μαγειρικής το πολύ για 8 ώρες 

Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ