Συνταγή για σαλάτα με γαρίδες

10 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
5 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Μια ελαφριά και δροσερή σαλάτα με γαρίδες είναι η καλύτερη ιδέα ειδικά αν προσέχεις τη διατροφή σου. 

Συστατικά

  • 200 γρ. γαρίδες μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες και πλυμένες καλά
  • 200 γρ. πράσινη σαλάτα
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε μικρά καρέ
  • 1 κ.σ. μουστάρδα με μέλι
  • 4 κ.σ. σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • αλάτι
  • πιπέρι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα βάζο ρίχνεις τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι και το ανακινείς καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά
  • Ρίχνεις τη σος από το βάζο σε ένα τηγάνι, προσθέτεις τις γαρίδες και τις ψήνεις για 3-4 λεπτά ενώ τις γυρνάς για να πάρουν χρώμα
  • Βάζεις τη σαλάτα σε ένα μπολ και ρίχνεις από πάνω τις γαρίδες και το κρεμμύδι και στο τέλος τη σος
  • Η σαλάτα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

And More