Αυτή η συνταγή είναι το πιο εύκολο σουφλέ σοκολάτας που έχεις φάει ποτέ μιας και γίνεται σε 5 λεπτά αρκεί να έχεις φούρνο μικροκυμάτων! Ιδανικό για να το φας με το ταίρι σου!

Συστατικά

4 κ.σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
5 κ.σούπας ζάχαρης
2 κ.σούπας κακάο (άγλυκο)
1 κ.γλυκού μπέικιν πάουντερ
μισή κουταλίτσα καφέ
μια πρέζα αλάτι
1 αυγό
3 κ.σούπας γάλα
3 κ.σούπας ηλιέλαιο
3 κ.σούπας νιφάδες ή σταγόνες σοκολάτας, + 2 κουταλιές ακόμη
μια βανίλια
δύο κούπες κατάλληλες για φούρνο μικροκυμάτων

Τρόπος Μαγειρέματος

Βάλε σε κάθε κούπα τη μισή δόση από τα στεγνά υλικά ( 2 κουταλιές αλεύρι, 2,5 ζάχαρη, 2 κακάο, 1 μπέικιν, λίγο καφέ και λίγο αλάτι σε κάθε κούπα).
Ανακάτεψε καλά τα υλικά να ενοποιηθούν και βεβαιώσου ότι δεν έχει κάτσει κάτω το αλεύρι.
Ρίξε σε κάθε κούπα τη μισή ποσότητα γάλα, λάδι, βανίλια και σοκολατένιες σταγόνες και ανακάτεψε καλά.
Σε ένα μπολάκι χτύπα το αυγό και ρίξε από μισό σε κάθε κούπα.
Ανακάτεψε καλά.
Ρίξε πάνω από κάθε κούπα από μία κουταλιά σοκολατένες σταγόνες.
Βάλε κάθε κούπα ξεχωριστά στο φούρνο μικροκυμάτων.
Άσε για ένα λεπτό στη μέτρια θερμοκρασία και για 30 δευτερόλεπτα ανέβασε στη υψηλή.
Βγάλε και τσέκαρε εάν είναι έτοιμο. Θα πρέπει να έχει ψηθεί αλλά να είναι αρκετά υγρό στο εσωτερικό.
Εάν δεν είναι έτοιμο ψήσε για άλλα 30 δευτερόλεπτα στη μέτρια θερμοκρασία.
Άφησέ το να κρυώσει λίγο και σέρβιρε με παγωτό σοκολάτα.