Ένα κουτάκι χειροποίητα σοκολατάκια και 2 συσκευασίες τσάι Lipton, το πιο απολαυστικό δώρο! Tρουφάκια από τα χεράκια σου, με τραγανούς ξηρούς καρπούς που θα λιώσουν στο στόμα με μια γουλιά αρωματικό τσάι!

Συστατικά

500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
100 γρ. Βιτάμ Κλασικό
360 ml Κρέμα γάλακτος 35%
2 σφηνάκια λικέρ Baileys ή Kahlua
100 γρ. τρούφα σοκολάτας
150 γρ. καβουρδισμένοι ξηροί καρποί χονδροαλεσμένοι της αρεσκείας σας (αμύγδαλα, φουντούκια) για το γαρνίρισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

Βάλε σε μπεν μαρί το Βιτάμ, την κρέμα γάλακτος και την ψιλοκομμένη σοκολάτα και τα λιώσε σε μέτρια θερμοκρασία, μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά
Άδειασε το μείγμα σε μπολ, άφησε να κρυώσει καλά σε θερμοκρασία δωματίου και πρόσθεσε το λικέρ, ενώ ανακατεύεις μέχρι το μείγμα να γίνει λείο
Σκέπασε το μείγμα της σοκολάτας με μεμβράνη και βάλε στο ψυγείο 2 ώρες μέχρι να παγώσει καλά και να γίνει σφιχτό
Βάλε σε 2 χωριστά πιάτα την τρούφα και τους ξηρούς καρπούς
Με τη βοήθεια ενός μικρού κουταλιού πάρε ορισμένη ποσότητα από το σφιχτό και κρύο μείγμα και φτιάξε μικρούς βόλους
Κάθε σοκολατάκι πέρασέ το από την τρούφα ή τους ξηρούς καρπούς και τοποθέτησέ το σε καραμελόχαρτα