Μια σος ιδανική για όλες τις ψητές σου δημιουργίες που όμως περιέχει μια διαφορετική πινελιά… έχει ανάλαφρη γεύση μπίρας. Δοκίμασέ τη
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 1/3 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 1 κ.σ. λάδι
- 3/4 φλιτζανιού τσίλι σος
- 1/2 φλιτζάνι μπύρα
- 1/4 φλιτζανιού μέλι
- 2 κ.σ. Worcestershire sauce
- 1 κ.σ. μουστάρδα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Σε μέτρια κατσαρόλα βάλε το λάδι να κάψει και ρίξε το κρεμμύδι και το σκόρδο να μαλακώσουν. Πρόσθεσε την τσίλι σος, τη μπύρα, το μέλι, την Worcestershire και τη μουστάρδα.
- Μόλις πάρει βράση χαμήλωσε τη φωτιά και σιγόβρασε χωρίς καπάκι για 20 λεπτά ή μέχρι να πήξει ελαφρά, ανακατεύοντας πού και πού.
Tip
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ