Τυλιχτή απόλαυση από τρυφερό κοτόπουλο, καραμελωμένο κρεμμύδι, σπανάκι και φέτα! Δοκίμασέ το χωρίς να διστάζεις…
Θερμίδες 94
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- 2 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα
- Μια πρέζα δενδρολίβανο
- Αλάτι, Πιπέρι
- 2 κ.σ. λεμόνι
- Λίγο ελαιόλαδο
- 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
- 120 γρ. φέτα
- Φρέσκο σπανάκι
- 4 τορτίγιες σιταριού
Τρόπος Μαγειρέματος
- Αλατοπιπέρωσε το κοτόπουλο και βάλε βαζί με το χυμό λεμονιού, το δενδρολίβανο και το κρεμμύδι σε ένα ταψάκι
- Ράντισε με λίγο ελαιόλαδο και ψήσε στο φούρνο να πάρει χρώμα το κοτόπουλο. Γύρισε τα στήθη από την ανάποδη να ψηθούν καλά
- Όσο ψήνεται το κοτόπουλο πλύνε το σπανάκι και μοίρασε στις τορτίγιες
- Τρίψε τη φέρτα και μοίρασε επίσης στις τορτίγιες
- Αφού κρυώσει το κοτόπουλο, άφησε να κρυώσει καλά και κόψε σε μπουκίτσες. Μοίρασε επίσης στις τορτίγιες
- Από πάνω άπλωσε τα καραμελωμένα κρεμμύδιο και ράντισε με το ζουμάκι που έμεινε στο ταψί
- Τύλιξε την τορτίγια και απόλαυσε…
Tip
Μια πολύ καλή ιδέα είναι να χρησιμοποιήσεις το κοτόπουλο που έμεινε από άλλη συνταγή για τα wrap σου
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ