Χοιρινή μπριζόλα με μυρωδικά

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το γκριλ ή τη σχάρα σε δυνατή φωτιά.
• Ανακάτεψε 2 κουταλάκια του γλυκού λάδι, 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό, φασκόμηλο, το ξύδι, το δεντρολίβανο και το μισό σκόρδο σε ένα μεγάλο μπολ και άφησέ το στην άκρη.
• Αλατοπιπέρωσε τις μπριζόλες και βάλτες στο γκριλ για 5 λεπτά.
• Αναποδογύρισε τις μπριζόλες για 3 λεπτά και βάλτες σε ένα πιάτο και ανακάτεψε με το μείγμα μυρωδικών.