Συνταγή για ραβιόλια με σπανάκι και σάλτσα ντομάτας

Αν αγαπάς τα άρθρα μας, κάνε κλικ εδώ και πρόσθεσέ μας στη Google για να μας διαβάζεις πιο συχνά
40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Ένα χορταστικό πιάτο που θα λατρέψεις για τη μεσογειακή γεύση που αφήνει στον ουρανίσκο σου. Έτοιμο σε λίγα λεπτά!

Συστατικά

  • 500 γρ. φρέσκα ραβιόλια
  • 1 κιλό ντομάτες, κομμένες πρώτα σε φέτες και στη συνέχεια σε μικρότερα κομμάτια
  • 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 2 φλιτζάνια σπανάκι baby
  • 2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 1/2 κουτ. του γλυκού πιπέρι
  • τριμμένη παρμεζάνα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Αρχικά, σε ένα τηγάνι ζεσταίνεις το λάδι σε μέτρια φωτιά.
  • Προσθέτεις τις ντομάτες με το αλάτι, το πιπέρι και το μπούκοβο και σοτάρεις για περίπου πέντε λεπτά. Αμέσως μετά, ρίχνεις το σκόρδο και σοτάρεις.
  • Δυναμώνεις τη φωτιά, προσθέτεις τα ραβιόλια και μαγειρεύεις για περίπου επτά λεπτά ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Απομακρύνεις το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτεις το σπανάκι, ανακατεύοντας προσεκτικά για ένα λεπτό μέχρι να μαραθεί.
  • Σερβίρεις όσο είναι ζεστά με μπόλικη παρμεζάνα.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164