Red Velvet Donuts

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στους 170°C.
• Πάρε ένα ταψί με θήκες για donuts ή capcakes.
• Πέρασε με λίγο λάδι τις 6 θήκες.
• Σε ένα μεγάλο μπολ χτύπησε ελαφρά το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν μπάουντερ και το αλάτι.
• Σε ένα μέτριο μπολ χτύπησε το αυγό, τη ζάχαρη, το γάλα αμυγδάλου, τη βανίλια και το χρώμα ζαχαροπλαστικής.
• Ένωσε τα δύο μείγματα ανακατεύοντας.
• Χώρισε το μείγμα στις 6 θήκες.
• Ψήσε για 8 – 10 λεπτά.
• Αφαίρεσέ τα από το φούρνο και άφησέ τα 5 λεπτά να κρυώσουν.
• Καθώς τα donuts κρυώνουν, χτύπησε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για την κρέμα μέχρι να γίνουν λεία.
• Πρόσθεσε την κρέμα πάνω στα donuts και άφησέ τα για 10 λεπτά.
• Σε κάθε μερίδα αντιστοιχεί ένα donuts.