Συνταγή για πατατοσαλάτα με μυρωδικά

10 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας
30 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος
2
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Η πατατοσαλάτα είναι κατάλληλη για γεύμα στο γραφείο αλλά και συνοδευτικό πιάτο. Θα της χαρίσει ακόμη πιο τέλεια γεύση με τα κατάλληλα μυρωδικά. 

Συστατικά

  • 1 κιλό πατάτες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 2-3 αγγουράκια ψιλοκομμένα
  • 2 κ.σ. κάπαρη
  • 10 ελιές κομμένες στη μέση
  • χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι
  • 1 φύλλο δάφνης
  • κόκκους μπαχάρι
  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ρίγανη

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Γεμίζεις μέχρι τη μέση μια κατσαρόλα με νερό
  • Ρίχνεις αλάτι, το μπαχάρι, τη δάφνη και τις πατάτες και τα αφήνεις να βράσουν για μισή περίπου ώρα
  • Τις βάζεις στο τρυπητό να στραγγίξουν
  • Περιμένεις να κρυώσουν και τις κόβεις σε μέτρια καρέ
  • Τις βάζεις στη σαλατιέρα και προσθέτεις ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη
  • Σερβίρεις αμέσως ή βάζεις την πατατοσαλάτα στο ψυγείο για μία περίπου ώρα.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164