Συνταγή πουτίγκα σοκολάτα με φουντούκια

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε μια μεσαία κατσαρόλα βάζεις το γάλα με το κορν φλάουρ και ανακατεύεις καλά
• Το βράζεις σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να πάρει βράση
• Προσθέτεις την ψιλοκομμένη σοκολάτα και χαμηλώνεις τη φωτιά
• Συνεχίζεις το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ομογενοποιηθεί
• Αποσύρεις από την εστία και ρίχνεις τα φουντούκια και τα φρούτα
• Αδειάζεις την πουτίγκα σε γυάλινα ποτήρια και την αφήνεις στην άκρη μέχρι να κρυώσει
• Μπορείς να την βάλεις και στο ψυγείο αν θέλεις να την σερβίρεις δροσερή.

Κεντρική photo: iStock