Τα τελευταία χρόνια, τα superfoods έχουν κερδίσει ιδιαίτερη θέση στη ζωή μας, καθώς αναζητούμε τρόπους να ενισχύσουμε τη διατροφή και την υγεία μας με φυσικά μέσα.
Ένα από τα πιο δυναμικά και πολυσυζητημένα είναι το black seed oil, γνωστό και ως έλαιο μαύρου κύμινου. Με ιστορία χιλιάδων ετών στην παραδοσιακή ιατρική, το συγκεκριμένο έλαιο επανέρχεται στο προσκήνιο ως ένας πολύτιμος σύμμαχος για το ανοσοποιητικό, το δέρμα, την ενέργεια και την ευεξία.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Τι είναι το black seed oil;
Το black seed oil προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Nigella sativa, που καλλιεργείται κυρίως στη Μέση Ανατολή και τη Νότια Ασία.
Οι μικροσκοπικοί μαύροι σπόροι του έχουν χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα ως θεραπευτικό βότανο, ενώ το έλαιό τους θεωρείται εξαιρετικά πλούσιο σε βιοδραστικές ενώσεις, όπως η θυμοκινόνη, που έχει ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Το έλαιο μαύρου κύμινου είναι ιδιαίτερα γνωστό για την ικανότητά του να ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες του βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες, προστατεύοντας τα κύτταρα από φθορές. Έτσι, το ανοσοποιητικό μας σύστημα γίνεται πιο ανθεκτικό απέναντι σε λοιμώξεις και ιώσεις.
Αντιφλεγμονώδης δράση
Οι χρόνιες φλεγμονές συνδέονται με πολλές παθήσεις, από αρθρίτιδα μέχρι δερματικά προβλήματα. Το black seed oil έχει μελετηθεί για τη δράση του στη μείωση της φλεγμονής, προσφέροντας ανακούφιση σε όσους υποφέρουν από πόνους στις αρθρώσεις ή άλλα φλεγμονώδη νοσήματα.
Υποστήριξη της πέψης
Ένα από τα παραδοσιακά οφέλη του μαύρου κύμινου είναι η θετική του επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και μπορεί να συμβάλει στην ανακούφιση από φουσκώματα, δυσπεψία ή ακόμα και στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Οφέλη για το δέρμα και τα μαλλιά
Στον χώρο της ομορφιάς, το black seed oil θεωρείται φυσικό ελιξίριο. Χάρη στα λιπαρά οξέα και τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, ενυδατώνει το δέρμα, καταπραΰνει ερεθισμούς και συμβάλλει στην καταπολέμηση της ακμής. Επιπλέον, δυναμώνει τα μαλλιά, μειώνει την τριχόπτωση και χαρίζει λάμψη.
Υποστήριξη στη ρύθμιση του σακχάρου και της χοληστερόλης
Έρευνες έχουν δείξει ότι το έλαιο μαύρου κύμινου μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, γεγονός ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα με προδιάθεση σε διαβήτη τύπου 2. Παράλληλα, φαίνεται πως συμβάλλει στη μείωση της “κακής” LDL χοληστερόλης και στην αύξηση της “καλής” HDL.
Αν και το black seed oil θεωρείται ασφαλές, καλό είναι να καταναλώνεται με μέτρο. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερική ενόχληση ή αλληλεπιδράσεις με φάρμακα. Γι’ αυτό, πριν το εντάξεις στη διατροφή σου, ιδιαίτερα αν παίρνεις φαρμακευτική αγωγή ή είσαι έγκυος, συμβουλέψου τον γιατρό σου.
Φωτογραφίες: istock.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ