Νοοtropics: Οι «τροφές του μυαλού» που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου

Η καθαρή σκέψη δεν εξαρτάται μόνο από το τι τρώμε, αλλά και από το πώς ζούμε. Oι απαιτήσεις της καθημερινότητας και το multitasking ζητούν από εμάς να είμαστε διαρκώς συγκεντρωμένες, δημιουργικές και με καθαρό μυαλό.

Δεν είναι τυχαίο λοιπόν που τα τελευταία χρόνια ο όρος «nootropics» ήρθε δυναμικά στο προσκήνιο. Αλλά τι ακριβώς είναι τα νοοτροπικά και πώς μπορούμε, μέσα από τη διατροφή μας, να υποστηρίξουμε τη νοητική μας διαύγεια;

Ενισχύοντας τη λειτουργία του εγκεφάλου

Τα nootropics (νοοτροπικά) είναι ουσίες ή φυσικά συστατικά που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Μπορεί να είναι φυτικής προέλευσης, βιταμίνες ή ακόμα και τρόφιμα που βοηθούν στη συγκέντρωση, τη μνήμη, τη διάθεση και τη διανοητική ενέργεια.

Αν και πολλοί τα συνδέουν με συμπληρώματα διατροφής, η αλήθεια είναι ότι μπορούμε να προσφέρουμε στον εγκέφαλό μας όλα όσα χρειάζεται μέσα από μια ισορροπημένη διατροφή.

Οι «τροφές του μυαλού»

Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη γνωστική μας απόδοση. Ο εγκέφαλος καταναλώνει περίπου το 20% της ενέργειας του σώματος, επομένως χρειάζεται συνεχή «τροφοδότηση» με τα σωστά καύσιμα. Δες μερικά από τα πιο αποτελεσματικά φυσικά nootropics.

Λιπαρά ψάρια

Σολομός, σκουμπρί, σαρδέλες – πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία βελτιώνουν τη μνήμη και προστατεύουν από τη γνωστική φθορά. Αν δεν αγαπάς το ψάρι, μπορείς να στραφείς σε φυτικές πηγές όπως ο λιναρόσπορος και τα καρύδια.

Μαύρη σοκολάτα & κακάο

Πλούσια σε φλαβονοειδή, καφεΐνη και αντιοξειδωτικά. Ενισχύουν τη ροή αίματος στον εγκέφαλο και βελτιώνουν τη διάθεση. Προτίμησε σοκολάτα με τουλάχιστον 70% κακάο.

Μπλε μούρα και φρούτα του δάσους

Τα αντιοξειδωτικά τους προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από τη φθορά του χρόνου. Μελέτες δείχνουν πως βοηθούν στη μνήμη και στη μάθηση.

Αβοκάντο

Πλούσιο σε μονοακόρεστα λιπαρά, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος και προάγει την οξυγόνωση του εγκεφάλου.

Πράσινο τσάι

Περιέχει L-θεανίνη και ήπια δόση καφεΐνης – συνδυασμός που προσφέρει εγρήγορση χωρίς το άγχος του καφέ. Ενισχύει τη συγκέντρωση και την ηρεμία.

Φυσικά boosters για καθαρό μυαλό

Εκτός από τις τροφές, υπάρχουν και φυτικά εκχυλίσματα με νοοτροπική δράση, που χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική:

• Ginkgo Biloba: Βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο και ενισχύει τη μνήμη.
• Rhodiola Rosea: Γνωστή ως το «βότανο της αντοχής», μειώνει το στρες και αυξάνει τη διανοητική ενέργεια.
• Bacopa Monnieri: Χρησιμοποιείται στην αγιουρβεδική ιατρική για καλύτερη συγκέντρωση και μάθηση.

Φωτογραφίες: istock.

.