Συνταγή για μαριναρισμένα αρνίσια παϊδάκια

Τρόπος Μαγειρέματος

• Σε μπολ ανακατεύεις όλα τα υλικά της μαρινάδας
• Προσθέτεις τα παϊδάκια και τα τρίβεις καλά να καλυφθούν παντού
• Σκεπάζεις και τα αφήνεις στο ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες (ιδανικά 4–6)
• Στη σχάρα ή το BBQ τα γυρίζεις ανά 3–4 λεπτά
• Στο τηγάνι ή γκριλ τα ψήνεις σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν
• Στο φούρνο τα ψήνεις στους 200°C για 25–30 λεπτά, γυρίζοντάς τα.

Photo: iStock