Σαλάτα με φράουλες και μπάλες τυριού

25 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια δροσερή σαλάτα με γευστικές μπάλες τυριού.

Θερμίδες: 239/ μερίδα

Συστατικά

  • Για τις μπάλες τυριού:
  • 3κ. σούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα
  • 3κ. σούπας cranberries
  • 110γρ. κατσικίσιο τυρί μαλακό
  • Για το dressing:
  • 2+1/2κ. σούπας ξύδι
  • 2+1/2κ. ελαιόλαδο
  • 1κ. γλυκού πράσινο κρεμμυδάκι, λιωμένο
  • 1κ. σούπας μέλι
  • Για τη σαλάτα:
  • 8φλ. πράσινα φυλλώδη λαχανικά
  • 1+1/2φλ. φράουλες κομμένες στη μέση

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε τα cranberries και τα αμύγδαλα σε δύο ξεχωριστά μπολ.
  • Πλάσε 12 μπάλες τυριού.
  • Βούτησε κάθε μπάλα στο μπολ με τα αμύγδαλα και στο μπολ με τα cranberries.
  • Βάλε όλα τα υλικά για το dressing σε ένα βαζάκι και χτύπησέ τα καλά.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ πρόσθεσε τα υλικά για τη σαλάτα και το dressing και ανακάτεψε καλά.
  • Βάλε από πάνω τις μπάλες τυριού.

Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164