Πράσινη σαλάτα με καρπούζι, κοτόπουλο και blue cheese

Τρόπος Μαγειρέματος

• Ρίξε το βαλσαμικό σε μια μικρή κατσαρόλα και άφησέ το να πάρει μια βράση.
• Μείωσε τη θερμοκρασία και σιγόβρασε για 15-20 λεπτά μέχρι να αρχίσει να γίνεται σιρόπι.
• Βάλε σε μια σχάρα ή σε ένα ταψί το κοτόπουλο, πασπάλισε με τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο.
• Ψήσε το μέχρι να είναι έτοιμο και έπειτα κόψε το σε κύβους.
• Πρόσθεσε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακάτεψε.
• Από πάνω ρίξε το σιρόπι βαλσάμικου που έφτιαξες.