Σαλάτα με κοτόπουλο, μάνγκο και dressing από καρότο και τζίντζερ

Αν αγαπάς τα άρθρα μας, κάνε κλικ εδώ και πρόσθεσέ μας στη Google για να μας διαβάζεις πιο συχνά
20 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Μια ιδιαίτερη σαλάτα με εξωτική και φρουτένια γεύση που θα σου προσφέρει βιταμίνες, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.

Θερμίδες: 268/ μερίδα

Συστατικά

  • 1/2φλ. καρότο ψιλοκομμένο
  • 1κ. γλυκού τζίντζερ λιωμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη
  • 2κ. σούπας ξύδι
  • 1/2κ. σούπας σησαμέλαιο
  • 1κ. σούπας soy sauce με μικρή περιεκτικότητα σε αλάτι
  • 2κ. σούπας νερό
  • 2φλ. βραστό στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μεγάλους κύβους
  • 2φλ. μάνγκο κομμένο σε μεγάλους κύβους
  • 6φλ. μαρούλι κομμένο
  • 1/3φλ. αμύγδαλα φιλέ

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Πρόσθεσε το καρότο, το τζίντζερ, το σκόρδο, το ξύδι, το σησαμέλαιο, τη soy sauce και το νερό σε ένα μίξερ και χτύπησε καλά τα υλικά.
  • Πρόσθεσε το κοτόπουλο, το μάνγκο, το μαρούλι και τα αμύγδαλα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψε καλά.
  • Ρίξε από πάνω το dressing και ανακάτεψε καλά.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164