Σαλάτα με φλοίδες από σπαράγγι, αρακά και μπέικον γαλοπούλας

Αν αγαπάς τα άρθρα μας, κάνε κλικ εδώ και πρόσθεσέ μας στη Google για να μας διαβάζεις πιο συχνά
15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

 

Μια καλοκαιρινή σαλάτα που τρώγεται όλες τις ώρες. Είναι γευστική και χαμηλή σε θερμίδες.

Θερμίδες: 250/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 900γρ. σπαράγγια
  • 1/4φλ. πέστο βασιλικού
  • 4 φέτες μαγειρεμένο μπέικον γαλοπούλας κομμένο
  • 2φλ. βρασμένος αρακάς
  • 4κ. σούπας τυρί πεκορίνο

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Κόψε τις άκρες από τα σπαράγγια.
  • Με έναν αποφλοιωτή κόψε σε λεπτές φέτες τα σπαράγγια.
  • Ζέστανε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε υψηλή θερμοκρασία.
  • Πρόσθεσε τα σπαράγγια και σόταρε για 30 δευτερόλεπτα έως ένα λεπτό.
  • Βάλε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακάτεψέ τα.
  • Μοίρασε σε 4 πιάτα.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164