Ποιος γνωστός σεφ αποκάλυψε τον εθισμό του;

Με την σχέση που έχει ένας αλκοολικός με το ποτό, συνέκρινε ο γνωστός Βρετανός σεφ Jamie Oliver την σχέση του με… την αϋπνία σε συνέντευξη του στη Daily Mail. Ο σεφ που πλησιάζει τα 40 του χρόνια δήλωσε ότι την περασμένη δεκαετία κοιμόταν κατά μέσο όρο τρεισίμισι ώρες την ημέρα!

/

“Αυτό το καλοκαίρι έφτασα σε ένα σημείο που είπα ότι πρέπει επιτέλους κάτι να κάνω γι’ αυτό. Ήξερα ότι κάτι δεν πάει καλά με εμένα. Ίως θα έπρεπε να πω ότι είμαι αλκοολικός για να με καταλάβουν οι ανθρωποι. Αλλά κι αυτό που έχω είναι εθισμός. Ο δικός μου εθισμός είναι η αϋπνία”, συμπλήρωσε ο ίδιος.

Μετά από μεγάλη προσπάθεια ο σεφ πλέον μπορεί να συνεχίζει να ξυπνά στις 5 το πρωί όπως έκανε και τα προηγούμενα χρόνια, αλλά πέφτει στο κρεββάτι του από τις 10 το βράδυ. “Νιώθω υγιέστερος κι έχω πολλή περισσότερη ενέργεια. Νιώθω πιο έξυπνος ενώ η σκέψη μου είναι περισσότερο νηφάλια τώρα”, κατέληξε ο σεφ.

Read More

And More