Πόσο καιρό διατηρούνται τα πασχαλινά αυγά;

Έβαψες αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη; Μέχρι πότε είναι ασφαλές να τα καταναλώσεις;
Όπως διαβάζουμε από τους ειδικούς της διατροφής το αυγό, όταν έχει βράσει καλά και δεν έχει κάποια ρωγμή στο τσόφλι του μπορεί να διατηρηθεί για επτά ημέρες. Αυτό όμως όπως καταλαβαίνεις δεν ισχύει για εκείνα που τσούγκρισες και έσπασαν. Εκείνα πρέπει να τα καταναλώσεις άμεσα.

Σημείωσε πως πολύ σημαντικό ρόλο πάιζει και το πόσο φρέσκο ήταν το αυγό πριν το βράσεις και το βάψεις, όχι ίσως τόσο για την υγεία σου, όσο για τα θρεπτικά συστατικά και την θρεπτική του αξία!