Αφρώδες cocktail φράουλας

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Δοκίμασε αυτό το ελαφρύ και δροσιστικό κοκτέιλ φράουλας που είναι ό,τι πρέπει για να γιορτάσεις την άνοιξη και πιες το με παρέα σε μπαλκόνι ή κήπο!

Συστατικά

  • 2 φλιτζ. φράουλες καθαρισμένες
  • 2 κ.σούπας νερό
  • 1/4 φλιτζ. χυμό πορτοκάλι
  • 1 μπουκάλι παγωμένο κρασί Prosecco ή άλλο ξηρό, αφρώδες κρασί
  • 1 πορτοκάλι κομμένο σε ροδέλες
  • φυλλαράκια δυόσμου για το σερβίρισμα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Για να καθαρίσεις τις φράουλες: κόψε το κοτσάνι τους και αφαίρεσε με τη μύτη ενός μαχαιριού το άσπρο υπόλοιπο του κοτσανιού που μπαίνει μέσα στο φρούτο.
  • Λιώσε στο μπλέντερ τις φράουλες με το νερό να γίνουν λείες.
  • Σε μια κανάτα βάλε τον πουρέ, λίγο λίγο το κρασί, το χυμό πορτοκάλι και ανακάτεψε απαλά.
  • Σέρβιρε σε ποτήρια με πάγο και φυλλαράκια δυόσμου.

Tip


Read More

And More