Πώς θα κάνεις τα ξυλάκια για το σουβλάκι σου χρωματιστά;

Αναζητώντας μυστικά για τα τέλεια σπιτικά σουβλάκια, διάβασα το κλασικό tip. Μουλιάζεις τα ξυλάκια σου σε μπόλικο νερό ώστε να φουσκώσουν και να μην αφήνουν ακίδες στο φαγητό σου. Να όμως και κάτι ακόμη που ίσως δεν είχες ακούσει! Χρωμάτισε το νερό που θα μουλιάσεις τα καλαμάκια σου με χρώμα ζαχαροπλαστικής. Έτσι και δεν θα αφήνουν ακίδες και θα πάρουν το αγαπημένο σου χρώμα… Styling και bbq tip δύο σε ένα!