Πότε πρέπει να παίρνεις Βιταμίνη D για καλύτερη απορρόφηση; H λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά

Παίρνεις τη βιταμίνη D σου όποτε το θυμηθείς ή έχεις συγκεκριμένη ώρα στη ρουτίνα σου; Αν ανήκεις στην πρώτη κατηγορία, υπάρχει ένα μικρό αλλά σημαντικό trick που αξίζει να γνωρίζεις.

Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, πράγμα που σημαίνει ότι ο τρόπος με τον οποίο τη λαμβάνεις μπορεί να επηρεάσει την απορρόφησή της από τον οργανισμό σου.

Γιατί χρειάζεται λίπος η βιταμίνη D;

Η βιταμίνη D ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες, μαζί με τις A, E και K.

Το NIH (National Institute of Health) αναφέρει ότι η βιταμίνη D απορροφάται καλύτερα όταν λαμβάνεται μαζί με γεύμα ή σνακ που περιέχει κάποια ποσότητα λίπους.

Μάλιστα, παλαιότερα δεδομένα που συνοψίζονται από το NIH έχουν δείξει μεγαλύτερη απορρόφηση όταν το γεύμα περιείχε λίπος σε σύγκριση με ένα γεύμα χωρίς λίπος.

Πρωί ή βράδυ; Πότε να παίρνεις βιταμίνη D;

Δεν υπάρχει κάποια γενική οδηγία που να επιβάλλει συγκεκριμένη ώρα της ημέρας για τη λήψη συμπληρώματος βιταμίνης D. Επομένως, αν σε βολεύει περισσότερο το πρωινό, μπορείς να την εντάξεις εκεί. Αν θυμάσαι ευκολότερα το συμπλήρωμά σου στο μεσημεριανό ή το βραδινό, ισχύει το ίδιο.

Το σημαντικό είναι να την παίρνεις μαζί με ένα γεύμα που περιέχει λίπος, αντί να τη λαμβάνεις με άδειο στομάχι.

Ένα πρωινό με αυγά και αβοκάντο, για παράδειγμα, ή ένα γεύμα με ελαιόλαδο, ψάρι ή ξηρούς καρπούς μπορεί να αποτελέσει μια πρακτική επιλογή. Δεν χρειάζεται, όμως, να προσθέσεις επιπλέον λίπος μόνο και μόνο για το συμπλήρωμα. Ένα κανονικό, ισορροπημένο γεύμα είναι αρκετό.

Τι γίνεται αν την παίρνεις νηστική;

Αν μέχρι σήμερα έπαιρνες τη βιταμίνη D μόλις ξυπνούσες, πριν φας οτιδήποτε, δεν χρειάζεται να αγχωθείς. Απλώς μπορείς να αλλάξεις τη συνήθεια και να τη μεταφέρεις σε ένα γεύμα.

Η παρουσία λίπους στο έντερο ενισχύει την απορρόφηση της βιταμίνης D, αν και ένα μέρος της μπορεί να απορροφηθεί και χωρίς διατροφικό λίπος.

Και πόση βιταμίνη D χρειάζεσαι;

Εδώ χρειάζεται λίγη προσοχή. Το «περισσότερη βιταμίνη D» δεν σημαίνει απαραίτητα «περισσότερα οφέλη». Η κατάλληλη ποσότητα εξαρτάται από τις προσωπικές σου ανάγκες και δεν είναι καλή ιδέα να αυξάνεις μόνη σου τη δόση ενός συμπληρώματος.

Η κατάσταση της βιταμίνης D αξιολογείται κυρίως μέσω της εξέτασης αίματος για 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D]. Το NIH αναφέρει ότι τα επίπεδα των 50 nmol/L (20 ng/mL) και άνω θεωρούνται επαρκή για τους περισσότερους ανθρώπους για την υγεία των οστών και τη γενικότερη υγεία.

Αν σου έχει συστηθεί συμπλήρωμα λόγω χαμηλών επιπέδων, ακολούθησε τη δοσολογία που σου έχει προτείνει ο γιατρός ή ο φαρμακοποιός σου.