Κάθε συνταγή, όσο πολύπλοκη ή απλή κι αν είναι θέλεις να την παίρνεις από τον ειδικό. Το διάσημο λοιπόν french toast, καλό θα ήταν να μάθεις να το φτιάχνεις όπως οι Γάλλοι… αυτή η συνταγή έρχεται απ’ευθείας από το Παρίσι και είναι “originale”! Να λοιπόν πως θα δώσεις άλλη διάσταση και γεύση στο πρωινό σου.

Συστατικά

2 αυγά χτυπημένα
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 βανίλια
Λίγη κανέλα σε σκόνη
6 φέτες φωμί του τοστ
Μέλι ή maple syrup
6 κυβάκια βούτυρο αγελάδος
1 κ.σ. μαργαρίνη
Μερικά μύρτιλλα

Τρόπος Μαγειρέματος

Σε βαθύ μπολ χτύπησε τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια και την κανέλα
Βούτηξε τις φέτες στο μείγμα αυτό και άφησε να τραβήξουν για 30” δεύτερα από κάθε πλευρά
Ζέστανε λίγη μαργαρίνη σε αντικολλητικό σκεύος και ψήσε κάθε φέτα του τοστ να πάρει χρώμα και από τις δύο πλευρές
Αν σερβίρεις με μέλι, καλό θα ήταν να το ζεστάνεις ελαφρά για να είναι πιο ρευστό
Ζέρβιρε κάθε φετούλα με ένα κυβάκι βούτυρο, μέλι ή maple syrup και μύρτιλλα