Γιατί όχι; Αφού μπορεί η πίτσα να γίνει γλυκιά, σίγουρα μπορεί και το club sandwich! Με σμέουρα, φυστικοβούτυρο και μέλι, θα γίνει το αγαπημένο σου για κυριακάτικο, πλούσιο πρωινό! Ή μήπως να είναι το γλυκό μετά το πικ νικ, compact και εύκολο στη μεταφορά;

Συστατικά

12 φέτες πολύσπορο ή άλλο μαύρο ψωμί ελαφρά ψημένο
1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
Περίπου 400 γρ. σμέουρα (αν τα βρεις κατεψυγμένα, φρόντισε να τα αποψύξεις πρώτα)
1/4 φλιτζανιού μέλι
1/2 φλιτζάνι σπασμένες μπάρες δημητριακών

Τρόπος Μαγειρέματος

Άλειψε 8 φέτες ψωμί με φυστικοβούτυρο.
Σε ένα μπολ λιώσε τη μισή ποσότητα φούτων με ένα πιρούνι. Μοίρασε τον πολτό στις φέτες με το φυστικοβούτυρο.
Ρίξε από πάνω λίγο μέλι και τις μπάρες δημηριακών. Πρόσθεσε τα υπόλοιπα ολόκληρα σμέουρα.
Βάλε τη μία φέτα πάνω από την άλλη και σκέπασε το σάντουιτς με τις υπόλοιπες 4 φέτες σκέτο ψωμί.