Scrambled Eggs Sandwitch

20 Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

Μήπως να πάρεις το πρωινό σου μαζί στη δουλειά; Μια έξυπνη και πεντανόστιμη ιδέα. Λαχταριστό ψωμί τσιαπάτα με ομελέτα και τριμμένο τσένταρ.

Συστατικά

  • 4 μεγάλα αυγά
  • 2 ασπράδια αυγού
  • 2 μέτρια κρεμμυδάκια ξερά σε ροδέλες
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 4 κ.σ τσένταρ τριμμένο με χαμηλά λιπαρά
  • 4 ψωμάκια τσιαπάτα
  • 1 φλιτζάνι φύλλα σπανάκι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Χτύπα τα αυγά σου και πρόσθεσε το κρεμμυδάκι, τον μαϊντανό και το ζαμπόν
  • Σε αντικολλητικό σκεύος με ελάχιστο ελαιόλαδο ψήσε την ομελέτα σου ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ψηθεί το αυγό
  • Άνοιξε τα ψωμάκια σου και άπλωσε από 1 κ.σ τυρί και βάλε για λίγο στο φούρνο να λιώσει το τυρί
  • Γέμισε με την ομελέτα σου και τα φύλλα από σπανάκι

Tip

Ιδανικό snadwitch πρωινής καταστροφής... με την ομελέτα που σου έμεινε!

Read More

And More