Ατομικό ζουμερό κέικ σοκολάτας

3 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Ένα γευστικό κέικ με λίγες θερμίδες και έτοιμο σε λίγα λεπτά.

Θερμίδες: 100/ μερίδα

Συστατικά

  • 1 scoop σκόνη πρωτείνης με γεύση σοκολάτα
  • 1κ. σούπας αλεύρι ολικής
  • 1κ. σούπας στέβια σε σκόνη
  • 1/2κ. γλυκού baking powder
  • 1κ. σούπας κακάο
  • 1 ασπράδι αυγού
  • 1/4φλ. γάλα με λίγα λιπαρά
  • 1κ. σούπας σταγόνες κουβερτούρας

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε λίγο λάδι σε μια κούπα ή σε ένα φορμάκι για κέικ.
  • Σε ένα μπολ ανακάτεψε όλα τα στερεά υλικά, ύστερα ρίξε μέσα το αυγό, το γάλα και τις σταγόνες κουβερτούρας.
  • Αν το μείγμα είναι πολύ στερεό μπορείς να προσθέσεις λίγο γάλα για να γίνει πιο παχύρρευστο.
  • Σε περίπτωση που βάλεις το φορμάκι στο φούρνο μικροκυμάτων ψήσε για 55 δευτερόλεπτα.
  • Σε περίπτωση που βάλεις το φορμάκι στο φούρνο ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 12-15 λεπτά.

Read More

And More