Banana Muffins

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
• Ψεκάζεις με το σπρέι μαγειρικής 16 φόρμες για κεκάκια.
• Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύεις το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αλεύρι ολικής αλέσεως, το baking powder, τη σόδα μαγειρέματος και το αλάτι.
• Σε ένα άλλο μπολ, αναμειγνύεις τις μπανάνες, τη λευκή ζάχαρη και το αυγό.
• Ενώνεις τα δύο μείγματα σε ένα μπολ και ανακατεύεις.
• Περιχύνεις το μείγμα στις φόρμες για cupcakes.
• Ψήνεις στο φούρνο για περίπου 15 λεπτά, μέχρι να φουσκώσουν και να πάρουν χρώμα.
• Σερβίρονται ζεστά.