Burger με κιμά γαλοπούλας

20 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
5
Mερίδες

 

Ένας εύκολος τρόπος να απολαύσεις το burger χωρίς να ετοιμάσεις μπιφτέκια.

Θερμίδες: 210/ μερίδα

Συστατικά

 

  • 1κ. γλυκού ελαιόλαδο
  • 450γρ. κιμάς γαλοπούλας
  • 1 μικρό κρεμμύδι, σε κύβους
  • 1 πράσινη πιπεριά, σε κύβους
  • 1/4φλ. κέτσαπ
  • 1κ. σούπας Worcestershire σος
  • 1φλ. ζωμό κοτόπουλου
  • 1/8κ. γλυκού αλάτι
  • 1/8κ. γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 8 ψωμάκια σάντουιτς ολικής αλέσεως
  • 8 φέτες μοτσαρέλα με λίγα λιπαρά

Τρόπος Μαγειρέματος

 

  • Προθέρμανε το φούρνο.
  • Σε μια κατσαρόλα ρίξε το λάδι και σόταρε τον κιμά με το κρεμμύδι και την πιπεριά.
  • Μαγείρεψε για 8 λεπτά περίπου.
  • Πρόσθεσε μέσα την κέτσαπ, το ζωμό και τη Worcestershire σος και μαγείρεψε για 10 λεπτά.
  • Βάλε όλα τα υλικά στα ψωμάκια και ψήσε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.

Read More

And More