Pink Lemonade σφηνάκι ζελέ

30' Λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες

Είμαι σίγουρος πως αυτό το cocktail δεν το έχεις δοκιμάσει ξανά. Ναι, δεν είναι υγρό, είναι σε μορφή ζελέ και θα κάνει το cocktail party σου απολαυστικό. Σφηνάκια βότκας με pink lemonade σε συσκευασία τρεμουλιαστού ζελέ!!

Συστατικά

  • 1 λεμόνι ακέρωτο
  • 1 φλιτζάνι ροζ λεμονάδα (Pink lemonade) – Δες εδώ πώς θα τη φτιάξεις μόνη σου
  • 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη (Κάθε φακελάκι έχει 12γρ.)
  • 1 φλιτζάνι βότκα

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Χρησιμοποίησε μικρό κοφτερό μαχαιράκι ή peeler και κράτησε μερικές μικρές λωρίδες από τη φλούδα του λεμονιού.
  • Βάλε τη λεμονάδα σε κατσαρολάκι και πρόσθεσε τη ζελατίνη. Άφησε το μείγμα να κάτσει για 2′ λεπτά.
  • Ζέστανε τη λεμονάδα σε χαμηλή φωτιά για 5′ λεπτά περίπου, να λιώσει η ζελατίνη. Πρόσθεσε και τη βότκα και βάλε το υγρό σε φορμάκια. Μοίρασε το μείγμα σε 6 μέρη. Πλαστικά ποτήρια είναι ιδανικά.
  • Αφού κρυώσει λίγο βάλε στο ψυγείο και άφησε να παγώσει το σφηνάκι σου για 4 ώρες τουλάχιστον. Ξεφόρμαρε και σέρβιρε σε ρηχό ποτήρι ή πιάτο του γλυκού με πόδι, γαρνίροντας με μια λωρίδα λεμονιού.

Tip

Kαταλαβαίνεις πως μπορείς να φτιάξεις τέτοια, ζελεδένια σφηνάκια με ότι εσύ θέλεις! Χυμό ανανά, χυμό μπανάνα, τεκίλα ή ρούμι!! Be creative και φυσικά, πολύ προσεκτική και με μέτρο σε ό,τι αφορά το αλκοόλ.

Read More

And More