Cupcakes με λαζάνια φούρνου

Cupcakes με λαζάνια φούρνου | tlife.gr
Μέτρια
12 μερίδες
45 λεπτά

Λαχταριστά cupcakes με ζεστά λαζάνια φούρνου

Συστατικά
  • 350 γραμμάρια κρέας / μοσχάρι
  • 24 μικρά wraps για τορτίγια
  • 2 κούπες με θρυμματισμένη παρμεζάνα
  • 2 κούπες με ψιλοκομμένη μοτσαρέλα
  • 3/4 της κούπας κίτρινο τυρί σε μικρές φέτες
  • 1 κούπα με σος λεμονιού και μουστάρδας
  • 1/4 της κούπας φρέσκο βασιλικό
  • Βούτυρο
Τρόπος μαγειρέματος
  • Προθερμαίνεις το φούρνο στους 190 βαθμούς C.
  • Σε μία κατσαρόλα με λίγο λάδι, σιγοβράζεις το κρέας για 10 λεπτά και ρίχνεις αλάτι και πιπέρι.
  • Βουτυρώνεις τις 24 φόρμες του cake και προσθέτεις στην κάθε μία από ένα μικρό wrap για τορτίγια.
  • Σε κάθε φόρμα, προσθέτεις τον κιμά και από πάνω ρίχνεις το κίτρινο τυρί σε φέτες. Προσθέτεις λίγο ακόμα κιμά και στην κορυφή βάζεις παρμεζάνα, μοτσαρέλα. Πριν τα βάλεις στο φούρνο, προσθέτεις τη σος λεμονιού και μουστάρδας.
  • Ψήνεις στο φούρνο για 20 λεπτά. Κλείνεις τη θερμοκρασία και τα αφήνεις για 5 λεπτά μέσα στο φούρνο.
  • Προσθέτεις το βασιλικό και σερβίρεις.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ