Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο και σος γιαουρτιού

Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο και σος γιαουρτιού | tlife.gr
Μέτρια
μερίδες

Δροσερή σαλάτα με αβοκάντο και σος γιαουρτιού.

Συστατικά
  • 1 μικρό μαρούλι
  • 1 πιπεριά
  • 1 μέτριο αγγούρι
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 1 μέτριο αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο
  • Χυμό από 1-2 λεμόνια
  • Ρίγανη
  • Κάρυ
  • Αλάτι/Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
Τρόπος μαγειρέματος
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, κόβεις τα λαχανικά σου και τα ανακατεύεις.
  • Παράλληλα, σε ένα μπλέντερ λιώνεις το αβοκάντο.
  • Σε ένα μικρό βαζάκι με καπάκι που κλείνει καλά, ρίχνεις το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού, το λιωμένο αβοκάντο, τη ρίγανη, το κάρυ και το αλατοπίπερο.
  • Κλείνεις το βάζο και το χτυπάς πολλές φορές, για να ανακατευτούν τα υλικά.
  • Το προσθέτεις στα λαχανικά σου και συμπληρώνεις με λίγο ελαιόλαδο και λεμόνι.
  • Ανακατεύεις πολύ καλά και απολαμβάνεις.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ