Δροσερή σαλάτα με καρπούζι και φέτα

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Το καρέ συμπληρώνουν το μαρούλι και ο μυρωδάτος δυόσμος

Συστατικά

  • 1/4 εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. του γλυκού κόκκινο κρασί
  • 1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 1/2 καρπούζι ψιλοκομμένο
  • 300 gr φέτα ψιλοκομμένη
  • 1/2 γλυκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 αγγούρι σε φέτες
  • 300 gr μαρούλι
  • Φύλλα δυόσμου

 

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μικρό μπολ, ανακατεύεις λάδι, κρασί και το αλάτι
  • Σε μία μεγάλη γαβάθα, προσθέτεις ψιλοκομμένο μαρούλι, καρπούζι, φέτα, αγγούρι και κρεμμύδι.
  • Ρίχνεις από πάνω το μείγμα του μικρού μπολ.
  • Προσθέτεις τα φύλλα δυόσμου και έτοιμο!

Read More

And More