Energy balls με αποξηραμένα βερίκοκα και τρίμμα καρύδας

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
25
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Αν αγαπάς την καρύδα, τότε θα λατρέψεις και αυτές τις μπουκίτσες!

Θερμίδες: 70/ μερίδα

Συστατικά

  • 1/4φλ. τρίμμα καρύδας
  • 1φλ. κάσιους
  • 2φλ. αποξηραμένα βερίκοκα
  • 2κ. γλυκού λάδι καρύδας

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Βάλε τα κάσιους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτύπησέ τα.
  • Πρόσθεσε τα αποξηραμένα βερίκοκα και χτύπησε τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί μια ζύμη.
  • Ενώ ο επεξεργαστής δουλεύει, ρίξε μέσα σιγά σιγά το λάδι.
  • Πλάσε 25 μπάλες και έπειτα βούτηξέ τες στο τρίμμα καρύδας.
  • Βάλε τις μπάλες σε ένα ταψί με λαδόκολλα και άφησέ τες στο ψυγείο για 2 ώρες το λιγότερο.

Read More

And More