“Ενισχυμένο” banana shake

“Ενισχυμένο” banana shake | tlife.gr
Εύκολη
4 μερίδες
25 λεπτά

Λαχταριστό milkshake μπανάνας με καραμέλα γάλακτος και ρούμι

Συστατικά
  • 1 φλ. ζάχαρη
  • 1 πλάκα βούτυρο
  • 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 2 μπανάνες
  • 1/2 kg παγωτό βανίλια
  • 30 gr λικέρ μπανάνας
  • 30 gr λευκό ρούμι
Τρόπος μαγειρέματος
  • Λιώσε τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι σε μεσαία φωτιά και όταν σκουρύνει πρόσθεσε το βούτυρο και ανακάτεψε μέχρι να λιώσει.
  • Αφαίρεσε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και πρόσθεσε προσεκτικά την κρέμα γάλακτος.
  • Ρίξε τη μισή καραμέλα σε ένα μπολ και διατήρησέ τη και στην υπόλοιπη ρίξε τις μπανάνες και ξαναβάλε την κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά.
  • Ανακάτεψε καλά μέχρι να ενωθούν τα υλικά για περίπου δύο λεπτά και άφησε να κρυώσει ελαφρώς το μείγμα.
  • Ανακάτεψε το παγωτό με το μείγμα της μπανάνας, το λικέρ μπανάνας και το ρούμι στο μπλέντερ, μέχρι να ομογενοποιηθεί το shake.
  • Σέρβιρε σε μεγάλα ποτήρια που θα έχεις αλείψει με την υπόλοιπα καραμέλα που είχες διατηρήσει προηγουμένως.

* TIP ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ