Εύκολο και γρήγορο Χούμους

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
14
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Το καλύτερο συνοδευτικό, για εκείνες τις ημέρες που θέλεις κάτι διαφορετικό!

Συστατικά

  • 1/3 φλιτζάνι ταχίνι
  • 2 φλιτζάνια συσκευασμένα φασόλια
  • 1/4 φλιτζάνι χυμός λεμονιού
  • 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
  • 1 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα πάπρικα
  • 1 κουτ. της σούπας μαϊντανός

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μπλέντερ ή με ένα μίξερ χειρός, χτυπάς τα φασόλια, το ταχίνι, το λεμόνι, το αλάτι και το σκόρδο. Χτυπάς πολύ προσεκτικά, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.

Read More

And More