Μπορεί να παραπέμπει κατ’ ευθείαν στην κόλαση των αισθήσεων, με την λιωμένη σοκολάτα να τυλίγει τα φρουτάκια σου, όμως αποδεικνύεται τελικά πως το fondue είναι… άγιο! Και μάλιστα με σοκολάτα γάλακτος…

122 θερμίδες

Συστατικά

450 γρ. σοκολάτα γάλακτος, τριμμένη
150 ml. κρέμα γάλακτος
2 κ.γ. στιγμιαίο καφέ σε σκόνη
2 βανίλιες
2 κ.γ. ζάχαρη
40 ml καυτό νερό
Φρούτα της επιλογής σου

Τρόπος Μαγειρέματος

Βάλε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά και λιώσε την σοκολάτα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί
Πρόσθεσε τον καφέ, τη βανίλια, τη ζάχαρη και το ζεστό νερό
Συνέχισε το βράσιμο, ανακατεύοντας μέχρι να πάρεις ένα ομοιόμορφο μείγμα
Κόψε τα φρούτασε κομματάκια και σέρβιρε με τη σοκολάτα ζεστή