Γλυκά τσουρεκάκια

2 ώρες
Χρόνος εκτέλεσης
12
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Η μαστιχωτή τους υφή θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σου.

Συστατικά

  • 1/2 κούπα ζεστό νερό
  • 1/2 κούπα ζεστό γάλα
  • 1 αυγό
  • 1/3 κούπα βούτυρο
  • 1/3 κούπα λευκή ζάχαρη
  • 1 κουτ. της σούπας αλάτι
  • 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4 κούπας βούτυρο
  • 1 πακέτο ξηρή μαγιά (που φουσκώνει μόνη της)

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μίξερ / πολυμηχάνημα, προσθέτεις το νερό,  το γάλα,  το αλάτι, το αλεύρι και τη μαγιά. Χτυπάς πολύ καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένα μείγμα.
  • Σε μία επίπεδη επιφάνεια (π.χ. ταψί) απλώνεις το μείγμα και το χωρίζεις στα δύο. Πλάθεις 12 μικρά μπαλάκια και τα πασπαλίζεις με το 1/4 της κούπας βουτύρου.
  • Σκεπάζεις τα ψωμάκια με χαρτί κουζίνας και τα αφήνεις να φουσκώσουν για περίπου μία ώρα.
  • Παράλληλα, προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς C.
  • Ψήνεις στους 200 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά.
  • Σερβίρονται ζεστά.

Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164