Κι όμως οι φράουλες έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην αγορά και είναι πεντανόστιμες. Βούτηξέ τες σε βελούδινη σοκολάτα και σέρβιρε. Απλή, αλλά υπέροχη συνταγή!

Συστατικά

180 γρ. ημίγλυκη σοκολάτα ψιλοκομμένα
90 γρ. λευκή σοκολάτα ψιλοκομμένη
500 γρ. φράουλες με το κοτσάνι πλυμένες και καθαρισμένες

Τρόπος Μαγειρέματος

Βάλε τις σοκολάτες σε δύο διαφορετικά πυρίμαχα σκεύη, και βύθισε σε ζεστό νερό. Άφησε τη σοκολάτα να λιώσει στο μπεν μαρί και κατέβασε από τη φωτιά
Ανακάτεψε καλά τη σοκολάτα να γίνει απαλή και ομοιόμορφη
Άπλωσε μία λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και βύθισε μία, μία τις φράουλες στη μαύρη σοκολάτα. Ακούμπησε στη λαδόκολλα
Βύθισε ένα πηρούνι στη λευκή σοκολάτα και ράντισε τις φράουλες με αυτή σχηματίζοντας σχεδιάκια
Άφησε τις φράουλες να κρυώσουν για περίπου μισή ώρα