Συνταγή για εύκολη μους σοκολάτας με μόλις 2 υλικά

2 ώρες και 40 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
2
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Γιατί, η σωστή μους δεν θέλει κόπο, αλλά τρόπο.

Συστατικά

  • 200 γρ. μαύρη σοκολάτα
  • 6 αβγά

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μία μπεν μαρί, λιώνεις τη σοκολάτα, μέχρι να αποκτήσει το μείγμα σου ομοιογενή μορφή.
  • Σε ένα μικρό μπολ με έναν αναδευτήρα, χτυπάς τους κρόκους των αβγών.
  • Σε ένα δεύτερο μπολ, χτυπάς τα ασπράδια.
  • Προσθέτεις τη λιωμένη σοκολάτα στο μπολ με τους κρόκους, ανακατεύεις και στη συνέχεια προσθέτεις τα ασπράδια.
  • Σκεπάζεις το μπολ με μία μεμβράνη και το μεταφέρεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 2,5 ώρες.
  • Μοιράζεις σε βαζάκια και απολαμβάνεις!

Read More

Read More