Τιραμισού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη

18.06.2014

30' Λεπτά

Χρόνος εκτέλεσης

Mερίδες

Παραδοσιακό κι όμως τόσο αέρινο και γευστικό! Το τιραμισού είναι η πρώτη σου επιλογή, ειδικά αν είσαι λάτρης του καφέ. Ετοίμασέ το με προϊόντα χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη και ένταξε ένα γλυκάκι που αγαπάς στη δίαιτά σου.
165 θερμίδες/Μερίδα

Συστατικά

1 κουτί Sweet & Balance ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΒΑΝΙΛΙΑ
100γρ. μπισκότα σαβουαγιάρ
125γρ. τυρί κρέμα μασκαρπόνε
1 κοφτή κ.σ. στιγμιαίο Καφέ
1 κ.γ. κακάο ΓΙΩΤΗΣ
200 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) άπαχο Γάλα 0% λιπαρά
3 κ.σ. κονιακ

Τρόπος Μαγειρέματος

Διαλύετε το Στιγμιαίο Καφέ στο χλιαρό γάλα και προσθέτετε 1 κ.σ. κονιάκ
Βουτάτε τα σαβουαγιάρ στο μίγμα και τα στρώνετε σε ένα μικρό μακρόστενο πυρέξ ή μπολ
Παρασκευάζετε τη Sweet & Balance ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΒΑΝΙΛΙΑ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτοντας στο νερό που θα χτυπήσετε την κρέμα 2 κ.σ. κονιάκ
Στην έτοιμη κρέμα προσθέτετε το Μασκαρπόνε και συνεχίζετε το χτύπημα για 1-2 λεπτά, μέχρι η κρέμα να γίνει λεία
Απλώνετε την κρέμα στα σαβουαγιάρ
Πασπαλίζετε με κακάο και αφήνετε στο ψυγείο να σφίξει.