Κρύα σαλάτα με κουνουπίδι και φασόλια

15 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
4
Mερίδες
Εύκολη
Βαθμός δυσκολίας

Το κουνουπίδι σε συνδυασμό με τα υπόλοιπα υλικά, θα σε βοηθήσουν να κάνεις το πιο απολαυστικό detox.

Θερμίδες: 189/ μερίδα

Συστατικά

  • Για τη σαλάτα:
  • 2φλ. τριμμένο κουνουπίδι
  • 1φλ. βραστά φασόλια
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
  • 1/4φλ. καρύδια τριμμένα
  • 1/2φλ. πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 1/2φλ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • Για τo dressing:
  • 1/2φλ. χυμό λεμονιού
  • 2κ. σούπας ξύδι
  • 3κ. σούπας σιρόπι ροδιού
  • 1κ. γλυκού αποξηραμένη μέντα
  • 1+1/2κ. γλυκού αλάτι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μεγάλο μπολ συνδύασε όλα τα συστατικά της σαλάτας.
  • Σε ένα ξεχωριστό μικρό μπολ, ανακάτεψε όλα τα συστατικά για το dressing.
  • Ρίξε το dressing πάνω από τη σαλάτα και ανακάτεψε καλά.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164