Συνταγή για τάκος με κοτόπουλο και λαχανικά

50 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
8
Mερίδες
Μέτρια
Βαθμός δυσκολίας

Μία εύκολη και διαφορετική συνταγή για τα κρεατικά σου!

Συστατικά

  • 2 αβοκάντο
  • 200 γρ. πράσινα λαχανικά της επιλογής σου
  • 8 φύλλα τορτίγια
  • 1 λεμόνι στυμμένο σε χυμό
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 100 ml κόκκινο κρασί
  • 4 κουτ. του γλυκού ζάχαρη
  • 8 μικρά κοτοπουλάκια
  • 280 ml γάλα
  • 100 γρ. αλεύρι
  • 2 κουτ. του γλυκού πάπρικα
  • 2 κουτ. του γλυκού κανέλα
  • 1 κουτ. του γλυκού αλάτι
  • Ηλιέλαιο

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε ένα μπολ προσθέτεις τα 4 μικρά κοτοπουλάκια μαζί με τα 280 ml γάλα και τα 100 γρ. αλεύρι. Μόλις ανακατέψεις, τα αφήνεις για 30 λεπτά.
  • Σε ένα δεύτερο μπολ, ανακατεύεις το μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, το κόκκινο κρασί και τα κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.
  • Μετά από 30 λεπτά, μαρινάρεις τα κοτοπουλάκια με το μείγμα του δεύτερου μπολ.
  • Σε ένα τηγάνι ρίχνεις λίγο ηλιέλαιο. Μόλις βράσει, τηγανίζεις τα μαριναρισμένα κοτοπουλάκια, μέχρι να ροδίσουν.
  • Παράλληλα, σε μία πιατέλα τοποθετείς τα φύλλα τορτίγια. Μόλις, τα κοτοπουλάκια είναι έτοιμα, τοποθετείς ένα σε κάθε τορτίγια.
  • Μέσα σε κάθε τορτίγια, ρίχνεις την πάπρικα, την κανέλα.
  • Προσθέτεις, το αβοκάντο κομμένο σε φέτες και τα λαχανικά.
  • Αλατοπιπερώνεις.
  • Απολαμβάνεις!

Το TLIFE έχει γενέθλια και αυτός ο Μάιος είναι γεμάτος εκπλήξεις! Γίνε μέρος της γιορτής με ένα κλικ εδώ.

Ακολουθήστε το tlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα.

Skoda Elroq

Read More

And More

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232164