Λαχταριστό σνίτσελ στο φούρνο

Λαχταριστό σνίτσελ στο φούρνο | tlife.gr
Μέτρια
4 μερίδες
40 λεπτά

Εύκολο στο μαγείρεμα και λαχταριστό στη γεύση και στην υφή!

Συστατικά
  • 2 κουτ. της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 1 φλιτζάνι χτυπημένα κρουτόν
  • 2/3 φλιτζανιού τυρί τριμμένο, τύπου Παρμεζάνα
  • 1 κουτ. της σούπας φύλλα βασιλικού
  • 6 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλου, καθαρισμένο
  • Μαύρο πιπέρι
Τρόπος μαγειρέματος
  • Προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
  • Σε ένα μπολ, αναμειγνύεις το λάδι και το σκόρδο. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύεις τα κρουτόν, το τυρί, τον βασιλικό και το πιπέρι.
  • Περνάς το στήθος κοτόπουλου και από τα δύο μπολ και από τις δύο πλευρές.
  • Τοποθετείς τα κοτόπουλα πάνω σε αντικολλητικό χαρτί στο ταψί.
  • Ψήνεις στο φούρνο για περίπου 30 λεπτά, μέχρι να αποκτήσει το κλασσικό χρώμα.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ