Λαχταριστός κορμός σοκολάτας με μπισκότα

Λαχταριστός κορμός σοκολάτας με μπισκότα | tlife.gr
Μέτρια
8 μερίδες
1 ώρα και 45 λεπτά

Λαχταριστός και σπιτικός κορμός σοκολάτας με μπισκότα.

Συστατικά
  • 1 1/2 κούπα βούτυρο
  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 250 γρ. σοκολάτα
  • 3 κουτ. της σούπας κονιάκ
  • 300 γρ. μπισκότα σε σχήμα τετράγωνου
Τρόπος μαγειρέματος
  • Σε ένα μικρό κατσαρολάκι λιώνεις το βούτυρο.
  • Μόλις λιώσει, προσθέτεις τη σοκολάτα για να λιώσει.
  • Απομακρύνεις από τη φωτιά και προσθέτεις το κονιάκ και τη ζάχαρη. Ανακατεύεις πολύ καλά.
  • Προσθέτεις το θρυμματισμένο μπισκότο και συνεχίζεις το ανακάτεμα, μέχρι να δημιουργηθεί ένα ενιαίο μείγμα.
  • Αφήνεις το μείγμα στην άκρη για να κρυώσει.
  • Σε ένα αντικολλητικό χαρτί ρίχνεις το μείγμα και το τυλίγεις σε σχήμα κορμού.
  • Το βάζεις στην κατάψυξη.
  • Μόλις σφίξει το σερβίρεις με λαχταριστό παγωτό.
Ψάχνετε κάποια συνταγή;
MENU
ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ