Light και εύκολα burgers

Τρόπος Μαγειρέματος

• Προθέρμανε το φούρνο στο γκριλ και βάλε το ταψί στη μεσαία θέση.
• Σε ένα μπολ ανακάτεψε μαζί τον κιμά, το σπανάκι, το ασπράδι αυγού, το μαϊντανό, το σκόρδο, το αλάτι και πιπέρι μέχρι να συνδυαστούν καλά.
• Πλάσε 5 μπιφτέκια και τοποθέτησέ τα σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
• Ψήσε για 20 λεπτά περίπου.
• Βάλε από ένα μαρουλόφυλλο κι ένα μπιφτέκι στα ψωμάκια.