Bagel με ψητό αυγό και αβοκάντο

10 λεπτά
Χρόνος εκτέλεσης
1
Mερίδες

Για πρωινό ή σνακ. Ένα λαχταριστό bagel με πολλά θρεπτικά συστατικά, που θα ικανοποιήσει την πείνα σου και θα σου δώσει ενέργεια.
Θερμίδες: 275/ μερίδα

Συστατικά

  • 1 bagel
  • 3/4φλ. ασπράδια αυγών
  • 15 φύλλα σπανάκι
  • 1κ. γλυκού τυρί κρέμα light
  • 2 φέτες ντομάτα
  • 4 φέτες αβοκάντο
  • Aλάτι
  • Λίγη σάλτσα τσίλι

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Ψήσε λίγο στο φούρνο το bagel.
  • Σε ένα μπολ ρίξε τα ασπράδια αυγών, τα φύλα από το σπανάκι και λίγο αλάτι.
  • Τοποθέτησε το μπολ στο φούρνο μικροκυμμάτων για 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα.
  • Άλειψε το τυρί στο bagel.
  • Πρόσθεσε την ντομάτα, από πάνω το αυγό και τέλος το αβοκάντο.
  • Πασπάλισε με λίγη σάλτσα τσίλι και λίγο πιπέρι.

Tip


Read More

And More