Dip με καραμελωμένα κρεμμύδια

Τρόπος Μαγειρέματος

• Λιώσε τη μαργαρίνη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία.
• Πρόσθεσε τα κρεμμύδια, ρίξε το αλάτι και τη ζάχαρη και σόταρε για 10-15 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε λίγα λεπτά.
• Ρίξε το κρασί μέσα και άφησέ το να εξατμιστεί, ανακατεύοντας συχνά.
• Μετά από περίπου 30 λεπτά, τα κρεμμύδια πρέπει να έχουν βαθύ καφέ χρώμα και να είναι πολύ αρωματικά.
• Μετέφερε τα κρεμμύδια σε ένα ξύλο κοπής και ψιλόκοψέ τα ακόμα πιο πολύ.
• Σε ένα μπολ ανακάτεψε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα.
• Ρίξε μέσα τα κρεμμύδια, τον μαϊντανό και τη soya sauce.
• Ανακάτεψε καλά.