Υπέροχες και ασυνήθιστες γεύσεις συνδέονται μεταξύ τους και δημιουργούν ένα σούπερ αποτέλεσμα.
Θερμίδες: 191/ μερίδα
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Συστατικά
- Για τη σαλάτα:
- 1φλ. φακές, άβραστες
- 13φλ. νερό
- 2/3φλ. ψιλοκομμένος ανανάς
- 1/21φλ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
- 1/4φλ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 1κ. γλυκού αλάτι
- 1/2φλ. τρίμμα καρύδας
- Για το dressing:
- 1/4φλ. χυμό ανανά
- 1κ, σούπας λάδι
- 2κ. γλυκού σόγια σος
- 2 καυτερές πιπέριες, ψιλοκομμένες
- 1+1/4κ. γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
- 3/4κ. γλυκού φρέσκο τζίντζερ, λιωμένο
- 3/4κ. γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 1/4 +1/8κ. γλυκού θυμάρι
- 1/4 +1/8κ. γλυκού κανέλα
Τρόπος Μαγειρέματος
- Βράσε τις φακές.
- Όταν είναι έτοιμες και σε θερμοκρασία δωματίου ανακάτεψέ τες σε ένα μπολ μαζί με όλα τα υλικά για τη σαλάτα.
- Σε ένα μίξερ βάλε όλα τα υλικά για το dressing και χτύπησε πολύ καλά τα υλικά.
- Πρόσθεσε το dressing στο μπολ και ανακάτεψε καλά.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ