Fudge με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα

Τρόπος Μαγειρέματος

• Πρόσθεσε τους ξηρούς καρπούς σε ένα μίξερ και χτύπησέ τους μέχρι να γίνουν σαν βούτυρο.
• Πρόσθεσε μέσα στο μίξερ και τους χουρμάδες και χτύπησε για ένα λεπτό ακόμα.
• Ρίξε μέσα στο μίξερ τις φακές και τη βανίλια και χτύπησε τα υλικά πολύ καλά.
• Βάλε το μείγμα για 15 λεπτά στο ψυγείο για να κρυώσει.
• Έπειτα, πρόσθεσε λίγες σταγόνες κουβερτούρας μέσα στο μείγμα, και κράτησε τις άλλες για να τις ρίξεις από πάνω.
• Άπλωσε τη ζύμη σε ένα ταψάκι 20 x 20 εκατοστών, ρίξε από πάνω τις υπόλοιπες σταγόνες και βάλε το ταψί στην κατάψυξη για μια νύχτα.
• Κόψε τη ζύμη σε 18 τετράγωνα.